Führung rund um die schwäbische Spezialität
Die Maultasche gehört zu den bekanntesten Spezialitäten Baden-Württembergs. Ein Laienbruder soll im Kloster Maulbronn während der Fastenzeit Fleisch in Teigtaschen verborgen haben, um es vor dem Verderben zu bewahren und so die strengen Speisegebote zu umgehen – so lautet zumindest die Legende. Historisch belegen lässt sich diese Geschichte zwar nicht, mit einem Augenzwinkern wird sie dennoch gerne erzählt. Bei der Sonderführung am Donnerstag, 2. April, um 14.00 Uhr erfahren die Teilnehmenden mehr über den Ursprung der Legende und die gut erhaltene Anlage der ehemaligen Zisterzienserabtei. Der Rundgang führt durch zentrale Bereiche des UNESCO-Welterbes und vermittelt anschaulich den Alltag der Mönche zwischen Gebet, Arbeit und Versorgung. Dabei wird deutlich, welche Rolle Ernährung und Vorratshaltung gerade in der Fastenzeit im klösterlichen Leben spielten. Im Anschluss klingt die Führung mit regional gefertigten Maultaschen – vegetarisch und klassisch – sowie Kartoffelsalat und einem Glas Wein aus. Eine Anmeldung bis Dienstag, 31. März, unter +49 (0) 7043. 92 66 10 oder an info@kloster-maulbronn.de ist erforderlich.
Service und Information
Maulbronn – Mönche – Maultaschen
Das Kloster kulinarisch erleben
Donnerstag, 2. April, 14.00 Uhr
Preis
Pro Person 32,90 € (inklusive Essen und Getränk)
Dauer
2 Stunden
Teilnehmerzahl
Maximal 35 Personen
Information und Anmeldung
Infozentrum Kloster Maulbronn
Telefon +49(0)70 43. 92 66 10
info@kloster-maulbronn.de
Öffnungszeiten
Kloster Maulbronn
1. März bis 31. Oktober
Mo – So, Feiertag 09.30 – 17.30 Uhr
Kontakt
Kloster Maulbronn
Klosterhof 5
75433 Maulbronn
+49(0)70 43.92 66 10
info@kloster-maulbronn.de