Der Rundgang führt durch das Münster und weiter durch den Bernhardusgang zum Sommerrefektorium, dem ehemaligen Speisesaal der Mönche, mit prächtigen Stukkaturen und Gemälden aus der Barockzeit.

Die Führung zeigt den Novizengarten, geht durch das Sommerrefektorium mit Kachelofen sowie den Bernhardusgang bis ins Münster.

Auf einem Rundgang durch das Kloster mit dem Speisesaal der Mönche, dem Kreuzgang und der Kirche gibt es drei ausgewählte Weine zur Verkostung, garniert mit spannenden Geschichten  zur Salemer Weinkultur.