SOMMERLICHER GENUSS BEI DEN ABENDEN IM SCHLOSS
„Genuss und Geschichte“ steht wieder auf dem Programm in Schloss Favorite. Dieses Mal geht es, passend für das Lustschloss der badischen Markgräfin Sibylla Augusta, um den „König“ der Weine. Die „Abende im Schloss“, die die Staatlichen Schlösser und Gärten Baden-Württemberg in den Sommermonaten in Schoss Favorite veranstalten, verbinden einen kurzen Gang durch ausgewählte Schlossräume mit Kulinarischem. Beim Abend rund um den Champagner gehört der Blick auf die kostbare Glassammlung der Markgräfin dazu: Sibylla Augusta von Baden sammelte geschliffene Kelchgläser, Pokale und Flakons, außergewöhnliche Stücke der barocken Glaskunst.
GENUSS MIT JAHRTAUSENDER ALTER TRADITION
Geschichten rund um den Champagner ergänzen den Rundgang. Der Champagner trägt seinen Namen nach der Region, aus der er stammt: Schon die Römer bauten dort im Norden von Gallien Wein an. Wie aber entstand aus dem Weinanbau der legendäre und luxuriöse Schaumwein? Wer erfand den Champagner und welche Rolle hatte der Benediktinermönch Dom Pérignon, nach dem eine bekannte Champagnersorte benannt wurde? Wie Champagner angebaut, hergestellt und vermarktet wird, dazu gibt ein Champagnerexperte an diesem Abend sein Wissen weiter. Und das Wissen bleibt beim „Abend im Schloss“ nicht Theorie: Eine kleine Champagnerprobe mit drei edlen Champagnersorten rundet die Veranstaltung in Schloss Favorite ab. Für den Abend in Schloss Favorite – Einlass ab 18.30 Uhr, Beginn um 19 Uhr – ist eine Anmeldung erforderlich (Telefon 072 22.4 12 07).
SERVICE UND INFORMATION
Die Welt des Champagners
26.07.2019, 19.00 bis 22 Uhr
Einlass ab 18.30 Uhr
KOSTEN
€ 40,00 incl. drei Champagnerproben
INFORMATIONEN UND ANMELDUNG
Eine telefonische Anmeldung ist unbedingt erforderlich.
Schloss Favorite, 76437 Rastatt-Förch
Telefon +49(0)72 22.4 12 07
info@schloss-favorite-rastatt.de