EINE KULINARISCHE ZEITREISE INS 18. JAHRHUNDERT AB IN DIE KÜCHE
Schloss Favorite Rastatt
Sonderführung: Kinder & Familie
Referent: Sylvia Scheunemann oder Katja Herrmann
Termin: Sonntag, 13.05.2018, 14:30
Dauer: ca. 2 Stunden
Referent: Sylvia Scheunemann oder Katja Herrmann
Termin: Sonntag, 13.05.2018, 14:30
Dauer: ca. 2 Stunden
In Schloss Favorite gab es früher drei Küchen: die Schauküche, in der die Gäste umhergeführt wurden, die Kochküche, wo die Speisen für den Fürstenhof zubereitet wurden und die Gesindeküche für das Personal. Was stand auf dem Speiseplan, welches Geschirr wurde verwendet und wo war das Speisezimmer? Das Kuchelweib erzählt von genießbaren oder gewöhnungsbedürftigen Speisen und verrät das eine oder andere Rezept.