Den Mönchen auf den Teller geschaut
Vieles, was die Benediktiner im Kloster Alpirsbach im Mittelalter zum Leben brauchten, stellten sie selbst her – so auch ihr tägliches Brot. Bei der Sonderführung am Donnerstag, 6. August, um 11:30 Uhr folgen Familien dem Weg dieses wichtigen Lebensmittels „Vom Korn zum Brot“. Beim Rundgang durch die ehemalige Schwarzwaldabtei tauchen sie in den Alltag ihrer früheren Bewohner ein und erfahren, was die Mönche zur Brotherstellung so alles brauchten. Welche Getreidesorten standen im Mittelalter zur Verfügung? Wie wurde das Korn verarbeitet und was kam außer Brot auf den Tisch? Gemeinsam mit ihren Begleitpersonen entdecken die Kinder so die Vergangenheit des Klosters und die Essgewohnheiten der Mönche auf altersgerechte Weise. Nachdem alle Fragen beantwortet sind, heißt es dann für die kleinen und großen Gäste, selbst die Ärmel hochzukrempeln. Im Anschluss an die Führung backen sie gemeinsam Milchbrötchen, die auch gleich genossen werden können. Eine Anmeldung an info@kloster-alpirsbach.de oder unter +49 (0) 74 44. 5 10 61 ist erforderlich.
Service und Information
Vom Korn zum Brot
Brotbacken hinter Klostermauern
Donnerstag, 6. August, 11:30 Uhr
Preis
Erwachsene 13,00 €
Ermäßigte 6,50 €
Familien 32,50 €
Dauer
1,5 bis 2 Stunden
Teilnehmerzahl
Maximal 30 Personen
Information und Anmeldung
Infozentrum Kloster Alpirsbach
Telefon +49(0)74 44. 5 10 61
info@kloster-alpirsbach.de
Öffnungszeiten
Kloster Alpirsbach
1. April bis 31. November
Mi – Sa 10:30 – 16:00 Uhr
So, Feiertag 11:00 – 16:30 Uhr
Letzter Einlass jeweils eine halbe Stunde vor Schließung
Kontakt
Kloster Alpirsbach
Klosterplatz 1
72275 Alpirsbach
Telefon +49(0)74 44. 5 10 61
info@kloster-alpirsbach.de