Neue Pächterin gefunden
Im Februar dieses Jahres war die Pacht der Kurfürstenstube ausgelaufen. Der frühere Pächter, Martin Wynaendts van Resandt, musste den Betrieb aus zeitlichen Gründen aufgeben. Seitdem waren die Staatlichen Schlösser und Gärten auf der Suche nach einer geeigneten Nachfolge. „Wir haben intensiv nach einem Pächter oder einer Pächterin gesucht, die mit ihrem Konzept perfekt zur Kurfürstenstube passt. Das hat seine Zeit gebraucht“, ordnet Sandra Moritz, Leiterin der Schlossverwaltung Schwetzingen, ein. Nun hat die Suche ein glückliches Ende gefunden. Die neue Pächterin ist dabei keine Unbekannte: Armanda Hajdaraj war zuvor Teil von Martin Wynaendts van Resandts Team in der Schlossgastronomie Theodors. Dort war sie bereits lange Zeit als Restaurantleiterin tätig, bevor auch dieses Restaurant zeitgleich zur Kurfürstenstube aufgegeben werden musste.
Mit Erfahrung und neuem Konzept
Auch den Besucherinnen und Besuchern ist Armanda Hajdaraj bereits bekannt. In ihrer früheren Funktion war sie unter anderem für die Durchführung von Events und Feiern im Schloss zuständig. „Als ehemalige Restaurantleiterin des Theodors kennt sich Armanda Hajdaraj bereits bestens bei uns im Schlossgarten aus. Ihre Erfahrung und ihr vorgestelltes Konzept haben uns überzeugt“, erklärt Sandra Moritz. Mit der Übernahme der Kurfürstenstube erfüllt sich Armanda Hajdaraj den Traum eines eigenen Restaurants. „In der Kurfürstenstube möchte ich alte Traditionen weiterleben und neue Facetten aufgreifen. Das Gasthaus soll zu einem Anlaufpunkt für Gartengäste aller Altersgruppen und Fans der feinen Küche werden“, sagt die neue Pächterin. Tagsüber, wenn gerade auch viele Familien den Garten besuchen, ist die Speisekarte kinderfreundlich ausgerichtet. Am Abend dürfen sich die Gäste dann auf eine gehobene Küche in der Kurfürstenstube freuen. Außerdem plant Armanda Hajdaraj, den Ehrenhof des Schlosses mit besonderen Events und noch mehr Leben zu füllen.
Eröffnung voraussichtlich Anfang Juni
Die Neueröffnung ist für Anfang Juni vorgesehen. Die Öffnungszeiten werden sich voraussichtlich an denen des Schlossgartens orientieren. Dann bereichert das Angebot der Kurfürstenstube wieder den Besuch im Schlossgarten Schwetzingen. „Viele unserer Gäste freuen sich schon darauf, ihren Spaziergang durch unsere weitläufige Anlage mit einem Abstecher in die Kurfürstenstube zu krönen“, verrät die Schlossleiterin. Von der Terrasse des Restaurants bietet sich ihnen ein besonders guter Blick auf das Schloss und das vielfältige Gartenkunstwerk. Schloss und Schlossgarten Schwetzingen gehört zu den am meisten besuchten Monumenten der Staatlichen Schlösser und Gärten.
Für das Schlossrestaurant Schwetzingen wird weiterhin eine Pächterin oder ein Pächter gesucht. Die entsprechende Anzeige auf der Plattform ImmoScout ist online, sodass interessierte Parteien jederzeit die Möglichkeit haben, ihr Interesse zu bekunden. Die Schlossverwaltung freut sich auf Interessensbekundungen.
Kontakt
Schloss und Schlossgarten Schwetzingen
Schloss Mittelbau
68723 Schwetzingen
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