Staatliche Schlösser und Gärten Baden‑Württemberg
State Palaces and Gardens of Baden-Wuerttemberg

Wednesday, 14 October 2026

Maulbronn Monastery | Tours & events Vom Korn zum Brot mit Wein: Klösterliches Wirtschaften mit allen Sinnen erleben

Wie versorgten sich die Zisterzienser mit Lebensmitteln – und welche Bedeutung hatte das tägliche Brot für das Leben im Kloster? Am Samstag, 24. Oktober 2026, um 11:30 Uhr laden die Staatlichen Schlösser und Gärten Baden-Württemberg zur Sonderführung „Vom Korn zum Brot mit Wein“ in Kloster Maulbronn ein. Führung und gemeinsames Backen geben über insgesamt zwei Stunden Einblicke in die Wirtschafts- und Lebenswelt der ehemaligen Abtei. Zum Abschluss genießen die Teilnehmenden ihre selbst gebackenen und belegten „Rahmflecken“ bei einem Glas Wein. Eine Anmeldung ist per E-Mail an info@kloster-maulbronn.de oder telefonisch unter +49 (0)70 43.92 66 10 erforderlich.

Selbstversorgung hinter Klostermauern
Das Leben der Zisterzienser war nicht nur von Gebet und Glauben geprägt. Auch die Versorgung der Klostergemeinschaft gehörte zum Alltag. In Maulbronn zeugen bis heute zahlreiche Wirtschaftsgebäude davon: Mühle, Getreidelager und Bäckerei waren Teil eines weitgehend auf Selbstversorgung ausgerichteten Klosterbetriebs. Die Mönche bauten Lebensmittel in der Umgebung an und verarbeiteten viele der benötigten Erzeugnisse innerhalb der Klostermauern weiter. Eine besondere Rolle spielte dabei das Getreide für das tägliche Brot.
Bei der Führung durch die Klosteranlage folgen die Gäste diesen Spuren. Sie erfahren, wie eng das klösterliche Leben mit Landwirtschaft, Vorratshaltung und Lebensmittelherstellung verbunden war und wie die Zisterzienser ihren Alltag und ihre Versorgung organisierten.

Vom historischen Alltag zum gemeinsamen Backen
Nach den Einblicken in die Wirtschaftsweise der Zisterzienser geht es vom historischen Klosteralltag zur praktischen Erfahrung: Die Teilnehmenden backen und belegen gemeinsam eigene „Rahmflecken“. Bei einem Glas Wein klingt das Angebot anschließend aus. Führung und gemeinsames Backen dauern insgesamt zwei Stunden. 

 

Service und Information
Vom Korn zum Brot mit Wein
Ein Rundgang durch die Klosteranlage mit gemeinsamem Backen
Samstag, 24. Oktober 2026, 11:30 Uhr

Eintritt
Pro Person 22,50 €
Keine Ermäßigungen möglich

Dauer
insgesamt 2 Stunden

Hinweis
Die Führung ist für Personen mit Zöliakie oder Laktoseunverträglichkeit nicht geeignet. Eine Anmeldung ist bis Mittwoch, 21. Oktober 2026, per E-Mail an info@kloster-maulbronn.de oder telefonisch unter +49 (0)70 43.92 66 10 erforderlich. Teilnehmerzahl: maximal 30 Personen.

Öffnungszeiten
Kloster Maulbronn
1. März bis 31. Oktober
Mo bis So, Feiertag 9:30 – 17:30 Uhr
 

Kontakt
Kloster Maulbronn

Klosterhof 5
75433 Maulbronn
+49 7043 926610
info@kloster-maulbronn.de
www.kloster-maulbronn.de
www.schloesser-und-gaerten.de

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